Dengeli Beslenme
Dengeli beslenme sağlığınızı geliştirecek ve belli hastalıklara yakalanma riskinizi azaltacaktır. Dengeli beslenme, bol miktarda meyve, sebze ve tahıl yemek demektir. Beslenmeniz obezite ve kalp hastalık riskini azaltmak için yağ ve kolestrol bakımından düşük olmalıdır.
Besin piramidi rehberleri sağlıklı ve dengeli beslenme seçimlerinizde yardımcı olabilir. Piramidin en alt kısmındaki besinlerden (hububatlar, sebzeler ve meyveler) bol miktarda ve en üsttekilerden (et, süt ürünleri, hayvansal yağlar, yağlar ve tatlılar) az miktarda yemeniz, formda kalmanızı sağlayacaktır. Burada besin piramidi rehberinden alınmış günlük porsiyon önerileri bulunmaktadır:
Ekmek, tahıl, pirinç ve makarna: 6-11 porsiyon
Sebze: 3-5 porsiyon
Meyve: 2-4 porsiyon
Süt, yoğurt ve peynir: 2-3 porsiyon
Et, tavuk, balık, kurufasulye, yumurta ve çerezler: 2-3 porsiyon
Yağlar, şeker ve tatlılar: çok kısıtlı
Bir porsiyonun büyüklüğü sizin düşündüğünüzden daha küçüktür. ÖrneÄŸin ekmeÄŸin porsiyon büyüklüğü iki deÄŸil bir dilimdir. Popüler Medikal’ın hazırladığı besin piramidi ve günlük porsiyonlar ile ilgili sayfadan daha fazla bilgi edinebilirsiniz.
Aşağıda sağlıklı yeme ve yaşamaya ilişikin on basit alışkanlık sunuyoruz:
Farklı farklı yiyecekler tüketin.
Aktif olun.
Nişastalı yemekleri, öğünlerinizin temeli yapın.
Bol miktarda meyve ve sebze yüketin.
Sık sık kurufasulye, nohut, mercimek ve soya yiyin.
Et, balık, tavuk, süt ve yumurta hergün yenebilir.
Az miktarda yağ tüketin.
Az miktarda tuz kıllanın.
Bol miktarda temiz su için.
Alkol tüketimlerinizde duyarlı olun.